Chi non ama il cioccolato? Difficile resistere alla tentazione!
Tra Rialto e San Marco, proprio vicino alla casa di Marco Polo, vi accompagneremo a conoscere i segreti di maestri cioccolatieri che hanno trasformato la loro passione in un lavoro.
Conosciuto come “il cibo degli dei”, è sempre stato considerato un cibo per privilegiati. Ne conosceremo la storia, assaggeremo le diverse qualità per concludere la nostra esperienza con una tazza di cioccolata fatta secondo la ricetta tramandataci da Carlo Goldoni, il nostro più famoso commediografo del 1700.