Qui n’aime pas le chocolat? Il est difficile de résister à la tentation.
Entre Rialto et Saint Marc, juste à côté de la maison de Marco Polo, nous vous accompagnerons à connaître les secrets de maîtres chocolatiers qui ont transformé leur passion dans une profession. Connu comme « la nourriture des dieux », il a été toujours considéré comme un délice pour les privilégiés.
Nous en connaîtrons l’histoire, nous goûterons les différentes qualités pour terminer notre expérience avec une tasse de chocolat faite selon la recette de Carlo Goldoni, le plus important dramaturge italien du XVIIIe siècle.